ワーママ歴7年。７歳と４歳の兄弟を育児中のフルタイムワーママの、リアルな献立記録です。
一週間献立、朝家事、１品を２食分ずつまとめて調理する事で、ママが疲れない帰宅後１５分で晩御飯作りを目指しています。
手の込んでいない簡単料理と野菜、魚が多めです。
簡単なレシピ、家事時短、子供が食べやすくなる工夫なども載せています。
・今日は何を食べようかな？
・メインは決まったけど副菜は何にしよう？
・野菜たっぷりの献立にしたい!
など、忙しいママの日々の献立作りに少しでもお役に立てれば嬉しいです。
１１月２８日の夜ごはん
献立
- 焼きぎょうざ
- 大根と人参とお麩の煮物（作り置き）
- スパゲティサラダ（作り置き）
- 雪菜のお浸し（作り置き）
- 漬物
この日は休日。作り置き料理がたくさんあったので、夕飯の料理作りは１品だけ。
４歳の次男と、のんびりぎょうざを作りました。
７歳の長男は、最近はあまり料理のお手伝いに興味を示さなくなってきました。それよりももっぱらテレビゲームとYoutube。
夕食後はみんなでテレビゲームでスーパーマリオをして盛り上がりました。
数年前までは一緒にゲームをする日が来るとは想像もできませんでした…。子供の成長は早いですね。
焼きぎょうざ
いつも作っているクックパッドのレシピで、レシピの倍量で作りました。
フライパンを新調したので、焼き加減も良い感じ！
いつも通り半分は、包んでから焼く前の状態で冷凍保存して次回食べる作戦です。
４歳の次男が手伝ってくれたのですが、前回同様ぎょうざ包みマシーン（笑）を使って包んでくれました。前回より上達していて本人も嬉しそうでした。
大根と人参とお麩の煮物（作り置き）
この日の作り置きです。↓
スパゲティサラダ
こちらも同じ日の作り置きです。↓
雪菜のお浸し（作り置き）、漬物
先日、何かのついでにゆでておいた雪菜と、頂き物のお漬物。
朝家事、帰宅後の家事
朝家事
朝家事はしませんでした。
夕飯前の家事
【夕飯前の料理の手順】
| 手順 | ぎょうざ |
|---|---|
| １ | 野菜を切り、タネを混ぜる |
| ２ | タネを餃子の皮で包む |
| ３ | 焼く |
１１月２８日の晩ごはんでした。
本日も最後までお読みいただきありがとうございました
コメント