vivi
ワーママ歴11年。11歳と8歳の兄弟を育児中のフルタイムワーママの献立記録です。
✅栄養バランス(タンパク質と野菜の割合は1:2、メインは肉と魚の日を交互に)
✅できれば3品食べたい
✅作るのに疲れない簡単な料理
をモットーに、日々食事作りをしています。
レシピはインターネットで検索したものが多いです。
美味しかったレシピ、何度も作っているレシピなどはリンクを貼っています。
日々の献立作りに少しでもお役に立てれば嬉しいです。
4月7日(月)の夜ごはん
献立
豚こま肉のカレー唐揚げ
豚こま肉にカレー粉としょうゆで下味をつけて、片栗粉をまぶして揚げました。
ゆでブロッコリー
マヨネーズとケチャップを混ぜたオーロラソースを添えて。
砂肝のごま油和え
茹でた砂肝に、ごま油、ねぎのみじん切り、塩こしょう、レモン汁を加えて和えました。
ひじきの煮物
前日の作り置き。
4月7日(月)の晩ごはんでした。
本日も最後までお読みいただきありがとうございました。
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