vivi
7歳と4歳の兄弟を育児中。フルタイムワーママのリアルな献立記録です。(現在は一時的に6時間勤務中です。)
時短の方法や子供が食べやすくなる工夫、簡単なレシピなども載せています。
8月18日の夜ごはん
献立
- たこ焼き
- もやしとカニカマの和え物
- 筑前煮(作り置き)
- 枝豆(作り置き)
夏休みは食事も楽しく!ということで、久しぶりにたこ焼きを作りました。
私は材料の準備担当で、あとは夫と子供たちでワイワイ焼いてもらいました。
「たこ焼きとお好み焼きどっちが良い?」と聞いたら「たこ焼き!」と、子どもたちのリクエストだったのですが、2人ともまさかのタコをよけて食べるという…。
それならお好み焼きで良かったよね。
まぁ、たこ焼きのほうがくるくる回せて楽しいもんね、気持ちは分かりますが。
子供たちにはまだタコがかたくて噛み切れなかったようです。
たこ焼き
生地にはキャベツとねぎ、天かすも入れました。
ソースとマヨネーズが定番ですが、しょうゆとかつお節+マヨネーズも美味しい。
もやしとカニカマの和え物
洗ったもやしと小松菜を各一袋、電子レンジ用圧力鍋で蒸して、カニカマと砂糖・しょうゆ・ポン酢で和えました。
筑前煮(作り置き)
この日の作り置きです。↓
枝豆(作り置き)
こちらも前日の作り置きというか残り。
8月18日の夜ごはんでした。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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