8月1６日 油淋鶏の夕飯献立

１５日は外食だったため献立記録なしです。

8月16日の夜ごはん

献立

• 油淋鶏
• さつまいもとリンゴの甘煮
• 鶏むね肉と水菜のあっさり炒め（作り置き）
• ローストビーフ（市販品）
• かまぼこ（市販品）
• めかぶ（市販品）
• オイキムチ（市販品）

かまぼことめかぶをいただいて、予想外にごちそうとなりました。

油淋鶏

こちらのレシピを参考に作りました。↓

☆油淋鶏☆ 絶品ユーリンチー♪ by ☆栄養士のれしぴ☆

子供用のたれは辛くないように、ねぎとにんにくを入れる前に取り分けました。

添え物のレタスは子どもも食べやすいように太めの千切りにしました。

さつまいもとリンゴの甘煮

さつまいもとリンゴの甘煮の作り方

【材料】　
さつまいも　２本
りんご　１個

【調味料】
　砂糖　大さじ３
　塩　ふたつまみ
　レモン汁　大さじ１
　バター　５グラム

【作り方】
１）鍋に輪切りにしたさつまいもを入れて、調味料とさつまいもがひたひたになる量の水を入れる。

２）リンゴの皮をむき、薄切りにしてさつまいもの上に並べる。

３）落し蓋をして１０分ほど中弱火で煮る。

鶏むね肉と水菜のあっさり炒め（作り置き）

この日の作り置きです。↓

ローストビーフとかまぼこ

どちらも市販品です。

かまぼこは頂き物で枝豆とチーズが入っているものでした、美味しかった。

めかぶ

こちらも頂き物。

オイキムチ（市販品）

8月1６日の献立でした。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。