ごはん日記

5月26日の夜ごはん 献立と材料 ・豚ニラモヤシたまご炒め（豚こま肉、にら、もやし、たまご） ・さつまいものしょうゆ煮 ・ごぼうサラダ（作り置き） ・わかめしらす和え（大人だけ） 豚ニラモヤシたまご炒めは、中華だしと塩コショウで味付けをしま...

5月25日の夜ごはん 献立と材料 ・煮魚（赤魚） ・ごぼうサラダ（ごぼう、人参） ・キャベツのサラダ（きゃべつ、人参、きゅうり、コーン） ・カレースープ（作り置き） ・わらびのしょうゆ漬け（作り置き） ・たくあん（市販） 煮魚 キャベツのサ...

5月24日の夜ごはん 献立と材料 ・鶏むね肉の鶏チリ（鶏むね肉、ねぎ、生姜、にんにく）　参考にしたレシピ ・ブロッコリーとひじきのサラダ（ブロッコリー、ひじき）　参考にしたレシピ ・カレースープ（じゃがいも、人参、たまねぎ、きゃべつ、ウイン...

5月23日の夜ごはん 献立と材料 ・ピザ（市販のチルドのもの） ・砂肝のねぎ塩炒め（砂肝、ねぎ） ・ほうれん草のごま和え ・麻婆豆腐（作り置き） ・わらびのしょうゆ漬け（作り置き） ピザ 砂肝のねぎ塩炒め ほうれん草のごま和え 麻婆豆腐 わ...

5月19日の夜ごはん 献立 ・鮭のチーズホイル焼き ・豚と白菜の塩煮 ・カプレーゼ ・ひじき煮 ・三色ナムル（作り置き） ・わらびの醤油漬け（作り置き） ・アイコとしどけのお浸し（作り置き） 【朝仕事・今日の作り置き】 ・朝にひじき煮を多め...

5月18日の夜ごはん 献立 ・焼きそば（豚こま肉、キャベツ、人参、ピーマン、もやし） ・三色ナムル（豆もやし、人参、小松菜） ・冷奴 ・わらびの醤油漬け（作り置き） ・ゼンマイのごま和え（作り置き） ・アイコとしどけのお浸し（作り置き） 【...

5月17日の夜ごはん 【献立】 ・手巻き寿司 （お刺身、ねぎとろ、ツナマヨ、納豆、牛肉炒め、カニカマ、大葉、きゅうり、トマト、レタス） ・ポテトサラダ （きゅうり、ハム、ゆでたまご） ・うどの酢味噌 ・アイコとしどけのお浸し ・お漬物（キム...

5月14日の夜ごはん 【献立】 ・カルボナーラ ・厚揚げとキャベツのみそ炒め ・きゅうりとちくわの和え物 ・アボカドのわさび醤油（大人だけ） 【子どものための工夫】 ・野菜を食べやすいように、ちくわや厚揚げなど子供の好きな食材と合わせました...