8月2日 アジの干物焼きの献立と、夏休みの小学生お弁当

8月2日の小学生お弁当

• おにぎり（梅干し）
• ウインナー
• きんぴらごぼう
• 玉子焼き
• コロッケ（冷凍食品）
• 蒸しキャベツのマヨポン酢
• ミニトマト
• キャンディーチーズ

小２長男のお弁当。

夏休みは児童館のため、お弁当持参。

毎日ごめんね～（涙）、ほんとは子供だって家でゆっくりしたいよね、と思いながら作っている。

8月2日の夜ごはん

献立

• アジの干物焼き
• 大根と人参の煮物
• 蒸し野菜
• 冷奴（天かす）

毎度、食べかけ写真ですみません…。

アジの干物焼き

生協の個人宅配で注文していたもの。

子供が小さいので魚は骨なしのものをよく購入するのですが、本当に骨一つないので、安心して子供に食べさせることができて重宝しています。

大根と人参の煮物

下茹でした大根と人参、こんにゃく、油揚げをだし汁、しょうゆ、酒、みりんで煮ました。

蒸し野菜（きゃべつ、人参、ブロッコリー）

今日の朝家事

朝に大根の煮物、蒸し野菜を作っておきました。

蒸し野菜はいつもの電子レンジ用圧力鍋で。

一度にたくさん作れるので便利です。

加熱後は蓋を取って粗熱が取れるまで置いておき、その後蓋をして容器ごと冷蔵庫で保存しています。

次回、この容器を使うタイミングでまだ食材が入っているときは、中身をタッパーに移して容器を洗います。

こうやって少しずつ洗い物を減らしています。

8月２日の夜ごはんでした。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。