8月11日 餃子の日の夕飯献立

8月11日のお昼ごはん

献立

• チャーハン
• 素うどん
• もやしとちくわの和え物

チャーハンの具は、ねぎとたまご。

もやしとちくわの和え物は、電子レンジ用圧力鍋で蒸したもやしに切ったちくわを混ぜて、ポン酢とめんつゆで和えました。

７歳と４歳の子供たち。チャーハンを丸い形にして出すだけでまだ喜んでくれる年齢です。

あと何年喜んでくれるかな。

長男の。

次男の。

8月11日の夜ごはん

献立

• 餃子
• 焼きそば（作り置き）
• 鶏レバーの塩煮（作り置き）
• つるむらさきのお浸し（作り置き）
• フライドチキン（前日の残り）
• 枝豆（前日の残り）

作り置きや前日の残りがあったので、餃子だけ作りました。

餃子

いつもこのレシピで作っています。安定のおいしさです。

出来た☆ジューシーな餃子　 by せつぶんひじき

最近フライパンが焦げ付くのでホットプレートで餃子を焼いているのですが、焦げすぎることもなく、一度にたくさん焼けるので良い発見でした。

焼きそば（作り置き）

鶏レバーの塩煮（作り置き）

どちらもこの日の作り置き。↓

つるむらさきのお浸し（作り置き）

スキマ時間にゆでておいたものです。

フライドチキン（前日の残り）

枝豆（前日の残り）

8月11日の夜ごはんでした。

最後までお読みいただき、ありがとうございました。