【週末ご飯】おうちBBQの夕飯献立

ごはん日記
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ワーママ歴8年。8歳と5歳の兄弟を育児中のフルタイムワーママの、リアルな献立記録です。

一週間献立
朝家事
✅1品を2回分ずつまとめて調理

で、ママが疲れない帰宅後の作業時間15分で晩御飯作りを目指しています。

手の込んでいない簡単料理野菜多めです。
簡単なレシピ、家事時短、子供が食べやすくなる工夫なども載せています。

今日は何を食べようかな?」

メインは決まったけど副菜は何にしよう?

野菜たっぷりの献立にしたい!

など日々の献立作りに少しでもお役に立てれば嬉しいです。

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4月9日(土)の夜ごはん(外食)

夕飯がてら、家族で近所のカラオケへ行きました~。

外食のため献立記録はありません<m(__)m>


4月10日(日)の夜ごはん

献立

  • おうちBBQ
  • 生野菜など
  • ポップコーン

日曜日は暖かかったので、明るい時間から庭でバーベキュー。


焼肉用のお肉

おうちBBQ

お肉専門店でちょっといいお肉を購入しました。ネギ塩カルビ、牛タンにザブトンという部位。
下味がついていないお肉は、焼く前にタレを少量もみ込むと美味しいです。

その他、我が家の定番はやきとりとチーズ入りフランク。やきとりはタレを作るのが面倒だったので、市販の焼肉のタレで代用しました。

肝心の焼いた後の写真を撮り忘れてたm(__)m


野菜類

生野菜など

トマト、きゅうり(みそマヨディップ)、レタス、ナゲット、チキンバー、ホタテのチャンジャ。

ナゲットとチキンバーは結局残りました。


ポップコーン

ポップコーン

業務用スーパーでポップコーン用の塩キャラメルフレーバーのシーズニングが売ってたので、試してみたくてポップコーン作りました。

お味はまぁまぁ(笑)高カロリーだけど、砂糖とバターでカラメルを作ったほうがやっぱり美味しいですね。


4月10日(日)の晩ごはんでした。

本日も最後までお読みいただきありがとうございました。
良い週末をお過ごしください。

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