vivi
ワーママ歴11年。11歳と8歳の兄弟を育児中のフルタイムワーママの献立記録です。
✅栄養バランス(タンパク質と野菜の割合は１：２、メインは肉と魚の日を交互に)
✅できれば３品食べたい
✅作るのに疲れない簡単な料理
をモットーに、日々食事作りをしています。
レシピはインターネットで検索したものが多いです。
美味しかったレシピ、何度も作っているレシピなどはリンクを貼っています。
日々の献立作りに少しでもお役に立てれば嬉しいです。
４月３日（木）の夜ごはん
献立
ひっぱりうどん
釜揚げうどんを、納豆とねぎのみじん切りを入れためんつゆにつけて食べました。
キャベツとサバ缶の味噌バター炒め
チャットgptが提案してくれた、サバ缶を使った料理が案外おいしかったのでシェア。
【材料】
- キャベツ 1/4玉（ざく切り）
- 鯖缶（水煮） 1缶
- バター 10g
- 味噌 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
【作り方】
- フライパンにバターを溶かし、キャベツを炒める。
- キャベツがしんなりしたら、鯖缶（汁ごと）、味噌、みりん、しょうゆを加える。
- 中火で炒めながら、鯖を軽くほぐし、全体に味を絡める
オムライス（長男作）
長男が作って、次男がケチャップをかけてくれました。
キノコソテー（作り置き）
バンバンジー（作り置き）
４月３日（木）の晩ごはんでした。
本日も最後までお読みいただきありがとうございました。
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ぜひ、ご活用ください。
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