vivi
7歳と4歳の兄弟を育児中。フルタイムワーママのリアルな献立記録です。(現在は一時的に6時間勤務中です。)
8月1日の夜ごはん
献立
- ピザ(市販のお惣菜)
- フライドチキン(市販のお惣菜)
- サラダうどん
- 塩きのこ
- きんぴらごぼう
家族でスーパーへ行き、私はピザが食べたかったのでピザの材料を買っていたら、夫から「買って帰ればいいんじゃない?」と言われたので、時間も遅かったこともありスーパーのパン屋さんのピザを買って帰りました。
ついでにおいしそうだったチキンなども買って帰り、楽ちん晩御飯でした。
ピザ(市販のお惣菜)
サラダうどん
食べかけ写真ですが…、いつもこのレシピで作っています、美味しいです。↓
フライドチキンとピザ(市販のお惣菜)
きんぴらごぼうと塩きのこ
塩きのこは、色々なきのこを合わせて400g(この日はしめじ、エリンギ、まいたけ、ブナピー)の石づきをとり、エリンギは食べやすい大きさに切ったものを、いつもの電子レンジ用圧力鍋に塩小さじ1/2と、酒大さじ1を入れて電子レンジで5分ほど加熱したものです。
そのまま食べたり、しょうゆをかけて食べたりしています。
【今日の作り置き】
・きんぴらごぼう(1.5食分)
・塩きのこ(3食分)
8月1日の夜ごはんでした。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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