vivi
7歳と4歳の兄弟を育児中。フルタイムワーママのリアルな献立記録です。(現在は一時的に6時間勤務中です。)
7月28日の夜ごはん
献立
- 煮魚(めぬけ)
- 豚肉とキャベツの春雨炒め(作り置き)
- 野菜の天ぷら(作り置き)
- 枝豆(作り置き)
- きゅうりの漬物(作り置き)
- カレー(作り置き)
誰もお腹すいてないって言うんで、自分の分だけとりあえず準備。
いろいろ残っていたので、この日は煮魚だけ作りました。
煮魚(めぬけ)
煮魚の作り方
【材料】 4人分
めぬけなどの魚の切り身 4切れ
しょうが 1かけ
【調味料】
しょうゆ、酒 各大さじ2
砂糖 大さじ1
水 120cc
【作り方】
1)鍋に煮汁の材料とスライスした生姜を入れて沸騰させる。
2)魚の切り身を入れて落し蓋をする。
3)中弱火で10分煮る。
豚肉とキャベツの春雨炒め、野菜の天ぷら
どちらもこの日の作り置き。↓
枝豆、きゅうりの漬物
こちらも作り置き。
カレー
作り置き。そろそろ食べ切りたいカレー。
7月28日の夜ごはんでした。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
コメント