6/15 豚こまのカレー唐揚げの献立

ごはん日記
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vivi

7歳と4歳の兄弟を育児中。フルタイムワーママの、リアルな夕飯の献立記録です。
(現在は一時的に6時間勤務中です。)

6/15の夜ごはん

献立

  • 豚こまのカレー唐揚げ
  • たらのホイル焼き
  • 蒸しキャベツ
  • ミックスきのこのしょうゆ煮
  • 牛肉のしぐれ煮

豚こまのカレー唐揚げ

豚こまのカレー唐揚げの作りかた

1)豚こまをビニール袋に入れて、しょうゆ、カレー粉を入れて軽くもみ、なじませる。

2)同じ袋に片栗粉を入れて振り、片栗粉を表面になじませる。

3)170~180℃の油で一枚ずつ揚げる。
  何枚かくっついても、気にせずそのまま揚げて大丈夫です。
  肉が薄いので、すぐ揚がります。


たらのホイル焼き

蒸しキャベツ

ミックスきのこのしょうゆ煮

牛肉のしぐれ煮(じぃじ作)

以上、6/15の夜ごはんでした。

最後までお読みいただきありがとうございました。

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