ごはん日記

5月1１日の夜ごはん 【献立】 ・野菜カレー（アスパラガス、ナス、ズッキーニ、パプリカ） ・鶏と大根の煮物 ・チョレギサラダ 【作り置き】 ・カレーと、鶏と大根の煮物は多めに作ったので翌日も食べる予定です。 【Tips】 ・ナスはたくさん油...

3月10日の夜ごはん 【献立】 ・焼き魚（鯵、ししゃも） ・ふきと厚揚げの煮物 ・コールスロー（作り置き） ・お漬物 【作り置き・朝仕事】 ・朝、煮物を作る。 ・コールスローは昨日の作り置き 今日で3.11東日本大震災から10年ですね。 当...

3月9日のよるごはん 【献立】 ・ガーリック醤油チキン　 ・コールスロー　 ・ポトフ ・お漬物 【朝仕事】 ・チキンをカットし、調味料と一緒にビニール袋に入れて下味をつけておく。 ・コールスローのキャベツに塩をまぶしておく。 ・ポトフを作る...