７歳と４歳兄弟を育児中の、フルタイムワーママ（現在は一時的に6時間勤務）の、リアルな夕飯の献立記録です。
6/2の夜ごはん
献立
- サバの味噌煮（冷凍食品）
- 豚しゃぶサラダ ※ヨシケイ
- 切り干し大根の煮物 ※ヨシケイ
- もずく酢
- たくあんとセロリの漬物
サバの味噌煮
生協の冷凍食品です。湯せんで温めただけ。
豚しゃぶサラダ ※ヨシケイ
ヨシケイのお試し（プチママ）です。
豚肉が美味しかったです。ヨシケイさんは、食材がどれも新鮮で美味しい印象でした。
ドレッシングもフレッシュトマトにしょうゆやかつお節をまぜた簡単なものでしたが、とっても美味しかったです。
自分では思いつかないレシピが増えるのも、嬉しい点だなと思いました。
切り干し大根の煮物 ※ヨシケイ
こちらもヨシケイのお試しです。
どうせならまとめて作りたかったので、家にあった切り干し大根などで材料を増やして、倍量で作りました。
もずく酢（夫のみ）
たくあんとセロリの漬物（市販品）
セロリの漬物美味しい～。
ヨシケイのデメリット（私の場合）
ヨシケイは、配送料無料で毎日食材を届けてくれる、食材宅配サービスです。
とてもありがたいサービスなのですが、私にとって１点デメリットがありました。
それはお肉や魚類が冷凍で配達されることです。
衛生管理上はとてもいいので改善してほしいとは思わないのですが、帰宅後１分でも早く夕食の支度をしたい私としては、解凍の時間がもったいない！と感じました。
なので解決策として、我が家では肉や魚類は冷蔵庫で自然解凍し、届いた日の献立をまるまる翌日にずらすことにしました。
そうすると、朝に夕食の支度をすることも可能になり、とても便利でした。
ヨシケイさんの場合、賞味期限は食材が届いた日を含めて２～３日程度です。
ワーママさんは、朝に夕食の準備をしている方も多いのではないでしょうか？
ヨシケイを利用してみたい！と思っている方は、解凍の時間もかかることを念頭に置いておくといいんじゃないかなと思います。
6/2の夜ごはんでした。
どなたかの献立作りの参考になると嬉しいです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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