ワーママ歴11年。11歳と8歳の兄弟を育児中のフルタイムワーママの献立記録です。
✅栄養バランス(タンパク質と野菜の割合は１：２、メインは肉と魚の日を交互に)
✅できれば３品食べたい
✅作るのに疲れない簡単な料理
をモットーに、日々食事作りをしています。
レシピはインターネットで検索したものが多いです。
美味しかったレシピ、何度も作っているレシピなどはリンクを貼っています。
日々の献立作りに少しでもお役に立てれば嬉しいです。
４月１日（火）の夜ごはん
献立
バンバンジー
いつもの、ヘルシオで作るバンバンジー。
鶏むね肉に切り込みを入れて、厚みをなるべく均一にします。
耐熱皿に入れて塩こしょうと酒を振り、ヘルシオで蒸すだけです。
最近は手で裂かず、包丁で薄切りにするのがマイブーム。
たれの作り方はこちら↓
白菜もやしわかめのナムル
毎週火曜日の生協宅配日は、もやし料理にすることが多いです。
最近は子供たちも食べる量が増えたので、白菜とわかめでかさまし。
ゆでたもやしと白菜、切ったわかめを塩、ごま油、ニンニクチューブ、白ごまで和えました。
切り昆布の煮物（作り置き）
前日に作った切り昆布の煮物
牛肉甘辛煮（じぃじ作）
子供たちの春休み中は両親に来てもらって子守をしてもらっています。
じぃじの唯一の得意料理の牛肉甘辛煮は、なんと！毎日持ってくるそうです。
４月１日（火）の晩ごはんでした。
本日も最後までお読みいただきありがとうございました。
右側の（スマホの場合、右下のサイドバーのアイコンをタップ）‟サイト内を検索”や‟タグ”で、食材ごとの献立やレシピを検索できます。
ぜひ、ご活用ください。
私は第一子出産後から、ずーっと生協の宅配を愛用しています。
週に一度ネットで注文したら、重いものも玄関まで届けてくれる！
一度体験したら、便利すぎてやめられなくなりました。
資料請求は無料、全国各地のコープ宅配はこちら↓
横にスクロールできます→
コメント