画像無断使用されてますよ！と教えてくださった方、ありがとうございました。
こんなブログの画像でも需要あるんだ～などと感心しつつ、なんとなく対処してみました。
感謝しております。
のんびり更新ですが、引き続きブログのぞいてもらえると嬉しいです。
ワーママ歴10年。10歳と7歳の兄弟を育児中のフルタイムワーママの献立記録です。
✅栄養バランス(タンパク質と野菜の割合は１：２、メインは肉と魚の日を交互に)
✅できれば３品食べたい
✅作るのに疲れない簡単な料理
をモットーに、日々食事作りをしています。
レシピはインターネットで検索したものが多いです。
美味しかったレシピ、何度も作っているレシピなどはリンクを貼っています。
日々の献立作りに少しでもお役に立てれば嬉しいです。
３月２２日（金）の夜ごはん
献立
この日は児童館の発表会。
仕事を早退し、発表会を見に行き、帰宅は普段より３０分ほど早く。
もっと時間の余裕があると予想していたのに、意外と普段と変わらない帰宅時間、しかもちょっとしたイベントでやや疲れ。
考えていた献立を作るのも面倒になりダラダラ過ごしつつ（簡単ご飯、簡単ご飯…）と頭を巡らせていると、「ひっぱりうどん食べたい！」と神のような提案が。（次男）
ひっぱりうどんなら、うどんをゆでて、めんつゆをお湯で割って、納豆出すだけ！
しかも家族全員が好きな料理！（料理と呼べるかはさておき）
「いいねー！」と即決しました。
そんな昨日の晩ごはん。
チーズハンバーグ（冷凍食品）
生協宅配の冷凍ハンバーグをレンジ解凍し、温まったところでスライスチーズを半分ずつのせてさらにレンジで温めただけ。
ひっぱりうどん
乾麺のうどんをゆでただけ。
ざるうどんのように各々のめんつゆにつけて食べるのですが、お好みでつけ汁に納豆、刻みねぎ、サバ缶などを入れるそうです。
我が家の場合は、子どもの好みで納豆のみの時が多いです。
オムライス（長男作）
相変わらず料理男子な長男が作ってくれたオムライス。
上の緑はパセリではなく乾燥バジル。香りが良くて美味でした。
だがしかし、中身は具材なしのケチャップライス。
具があったほうがおいしかったなぁ。
ほうれん草のり和え
お、意外とおいしい！と思ったほうれん草ののり和え。
塩ゆでして水にさらしたほうれん草１把を絞って食べやすい長さに切り、ちぎった海苔適量、砂糖一つまみ、だししょうゆ小さじ２ほど、ごま油小さじ２ほどで味付け。
苦みのある青菜は、砂糖を少し入れると苦みが和らいで、子どもたちも食べやすいです。
きゅうりスティック
きゅうり切っただけです。
ディップは味噌とマヨネーズを半々ずつ小さな器に入れました。
最初に食べる人が、きゅうりで味噌とマヨを混ぜるシステムw
朝家事、夕飯前の家事
朝家事（無し）
この日は朝家事しませんでした。
最近は早起きがつらいので、朝家事はせずに帰宅後３０分程で夕飯づくりが私の主流になっています…。
夕飯前の家事
時間がかかり、かつ放置できるもの（鍋でお湯を沸かす、煮る、オーブンで焼く、グリルで焼く、電子レンジで加熱するなど）から始めると、効率よく調理できますよ。
※下の表の①～の順に作りました。
【夕飯前の手順】 所要時間：３０分くらい
※オムライスは割愛
※この日は鍋一つで作りました（ほうれん草とうどん）
| 手順 | チーズハンバーグ（冷凍食品） | ひっぱりうどん | ほうれん草のり和え | きゅうりスティック |
|---|---|---|---|---|
| ①電子レンジで解凍 | ||||
| ↓ | ②鍋にお湯を沸かす | |||
| ③ほうれん草を洗う | ||||
| ↓ | ④鍋に塩一つまみを入れ、ほうれん草をゆでて、水にとる | |||
| ⑤（ほうれん草をゆでた鍋を洗って）お湯を沸かす | ||||
| ↓ | ⑥ほうれん草を絞り、切ってボウルに入れる | |||
| ⑦うどんをゆでる | ||||
| ↓ | ⑧スライスチーズをのせて再加熱 | |||
| ⑨きゅうりを切って器に盛る | ||||
| ↓ | ⑩調味料で和えて器に盛る | |||
| ⑪味噌とマヨを器に入れる |
３月２２日（金）の晩ごはんでした。
３月２２日（金）の小学生弁当、家弁
小学１年生が学童で食べるお弁当と、小学４年生が家で食べるお昼ご飯です。
小1お弁当の献立
- おにぎり（唐揚げマヨ ２個）
- しゅうまい（冷凍食品）
- ポテトサラダ（作り置き）
- だし巻きたまご（作り置き）
- からあげ（冷凍食品）
- ぶどう、いちご
唐揚げマヨおにぎりを作った後に！おかずでも唐揚げを食べたいというので、1個を半分に切っていれました。
朝、子供の機嫌が悪くなると時間がおしてスケジュールがくるい、自分がイライラすることに気づいたので、できる限り子供の要望は受け入れている。
小４の家で食べる昼食献立
- おにぎり（梅干し、唐揚げマヨ）
- しゅうまい（冷凍食品）
- だし巻きたまご（作り置き）
- 蒸しキャベツおかかしょうゆ（作り置き）
- じゃがいも、ベーコン、コーンのバターしょうゆ煮（作り置き）
- ぶどう、いちご
ワンプレートに盛り、ふんわりラップをしてダイニングテーブルに置いておきました。
この日は珍しく一人でお昼ご飯。
早食いしがちな長男なので、食べ物をのどに詰まらせないか不安な母…。
昼休みに、無事食べ終わったか確認の電話をしました。（過保護）
本日も最後までお読みいただきありがとうございました。
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ぜひ、ご活用ください。
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