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7歳と4歳の兄弟を育児中。フルタイムワーママの、リアルな夕飯の献立記録です。(現在は一時的に6時間勤務中です。)
7/11の夜ごはん
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献立
- 餃子
- 納豆巻(市販)
- ゆでとうもろこし(ばぁば作)
- お浸し3種(小松菜、ブロッコリー、スナップエンドウ)
- 大根と厚揚げの煮物(作り置き)
- 蒸しホタテ
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餃子
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フライパンが焦げ付くようになってきたので、初めてホットプレートで焼いてみました。
火力が弱いからか、フライパンで焼いたときに比べてふんわり感がない感じはありましたが、一度にたくさん焼けるし、油はねも少なくて楽でした。
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納豆巻(市販)
次男が異様に納豆が好きで、毎食納豆を食べて、スーパーやコンビニに行くと納豆巻が食べたいと騒ぎ。
この日も納豆巻が食べたいというのでスーパーで購入しました。
あまりにも納豆巻が好きで、スーパーで買うのは割高だなと感じ、一時、自分で納豆の細巻を作ってみたりしました。
が、芯がないので巻きづらいのとねばねばがまとわりついて、巻くのも切るのも後片付けも面倒なのでやめました。
今は次男も4歳になり、手巻きずしの巻き方でも上手に食べられるようになったので、だいぶ楽になりました。
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ゆでとうもろこし(ばぁば作)、お浸し3種(小松菜、ブロッコリー、スナップエンドウ)
前日に引き続きのとうもろこしと、野菜のお浸し。
お浸しは鍋に湯を沸かし、同じお湯で小松菜、スナップエンドウ、ブロッコリーの順にゆでました。
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大根と厚揚げの煮物(作り置き)
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蒸しホタテ
集合写真で撮り忘れていた蒸しホタテ。わさびじょうゆで。
7/12の夜ごはん
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献立
- 餃子
- ゆでとうもろこし(ばぁば作)
- お浸し4種(小松菜、きゃべつ、ブロッコリー、スナップエンドウ)
- 刻みめかぶ(市販)
- キムチ(市販)
既視感のある12日の献立。前日とほぼ同じですが一応記録として残しておきます。
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餃子
少し焦げた。
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ゆでとうもろこし(ばぁば作)
これで最後。ほとんど長男が食べました。
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お浸し4種(小松菜、きゃべつ、ブロッコリー、スナップエンドウ)
前日の野菜類に残っていた蒸しキャベツを足しました。
小松菜とキャベツを混ぜて、おかかしょうゆで。
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刻みめかぶ(市販)、キムチ(市販)
以上、7/11、12の夜ごはんでした。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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