vivi
７歳と４歳の兄弟を育児中。フルタイムワーママの、リアルな簡単な夕飯の献立記録です。
（現在は一時的に6時間勤務中です。）
6/4の夜ごはん
献立と作り方
- 鶏肉となすの黒酢だれ ※ヨシケイ
- たまごサラダ ※ヨシケイ
- 切り干し大根の煮物
- もやしのナムル
鶏肉となすの黒酢だれ ※ヨシケイ
ヨシケイのお試しです。
黒酢ソースがついてきたので、調味料の配合の必要もなく簡単でした。
子供たちはナスとピーマンが苦手で、あまり進まず…。
たまごサラダ ※ヨシケイ
ヨシケイのお試しです。
ゆで卵とリーフレタスとミニトマトのサラダです。
ヨシケイの場合、ドレッシングは各家庭で準備します。
ヨシケイは、その他の基本的な調味料も家庭にあるものを使用するので、配達の前週に使用する調味料のリストが配布されました。
切り干し大根の煮物
前々日の作り置きです。
もやしのナムル
もやしのナムルの作り方
１）もやしを洗って電子レンジか茹でて加熱する。
２）塩、ニンニクチューブ、ごま油で和える。白ごまを振ると美味しいです。
6/4の夜ごはんでした。
どなたかの献立作りの参考になると嬉しいです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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